Vacuüm masseerder

Voordelen

  • Tot 40% tijdsbesparing
  • Eenvoudig te beladen door hefkieper, transportband of vacuümaanzuiging
  • Hoge laadhoeveelheid
  • Constante kwalitet, zelf bij een laag vulniveau
  • Makkelijke voorzichtige en snelle lediging.
  • Optie om te ledigen op en transportband
  • Continu temperatuurregeling, direct in het product bereik
  • Snelle directe koeling door koel nozzles in de trog bodem
  • indirecte koeling met pillowplates mogelijk
  • vaststaande trog met roterende peddel-assen in de machine
  • Solide oplossing zonder roterende koppelingen voor vacuüm, materiaal, water toevoegingen en trechter koeling
  •  zeer robuust ontwerp
  • Traploze aandrijving van peddel-assen mogelijk
  • Zeer hoog vacuüm, tot 95%
  • Dubbele vacuüm dichte lagerafdichtingen op de peddel-assen
  • Vol automatische receptcontrole (ook mogelijk met ERP-verbinding)
  • Gegevens registratie

Productievoordelen:

  • Volledig mengen volgens het rotatieprincipe
  • Sneller, intensiever, maar zachte massage
  • Betere en uniforme vertering van eiwitten op het vlees oppervlak
  • Toevoeging van vloeibare producten zonder onderbreking van het vacuüm
  • Gelijkmatig mengbeeld van het product
  • Geschikt voor zowel verkleinde als grote gespierde stukken vlees
  • Constante kwaliteit van het eindproduct, zelfs met verschillende vulniveaus
  • Verschillende peddel geometrieen, draairichtingen en snelheden garanderen flexibiliteit en productspecifiek werk

Supplier

Wereldwijd is Seydelmann één van de bekendste fabrikanten op het gebied van cutters, mengers, wolven en verkleiners in alle maten, zowel voor slagerijen als voor de industriële sector. Seydelmann machines worden aangepast aan de behoeften en wensen van iedere individuele klant.

Intensief onderzoek en voortdurende verdere ontwikkeling zorgen ervoor dat Machinefabriek Seydelmann ongeëvenaard is in termen van state of the art technologie, prestaties en een lange levensduur.